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Prochaine vente à la ferme : samedi 7 novembre, 10h – 12h30

Vente samedi 7 nov., 10h – 12h30

Produits de la semaine
Commandes ouvertes

Pommes de terre de garde, en filets de 7 et 15 kg

Cultivées à Lostroff. Choisissez vos variétés, Pierre prépare votre commande, puis vous choisissez le jour où vous passez la chercher à la ferme.Cultivées à Lostroff. Choisissez vos variétés, on vous prévient quand votre commande est prête.

1,60 €/kg

filet 7 kg · 11,20 €

1,60 €/kg

filet 15 kg · 24,00 €

Une qualité irrégulière cette année. Les filets mélangent des pommes de terre de première, deuxième et troisième catégories. Le prix est adapté en conséquence.

Pommes de terre de la ferme
  1. Vous commandez

    Choisissez vos variétés et le nombre de filets. Le paiement se fait sur place, au retrait. Paiement sur place, au retrait.

  2. Pierre prépare votre commande

    Vous recevez un e-mail de confirmation, puis un e-mail, et un SMS si vous le souhaitez, quand la commande est prête.

  3. Vous choisissez votre jour

    Ce dernier e-mail contient un lien pour choisir votre créneau de retrait à la ferme, au 43 rue Principale à Lostroff.

1. Vos produits

5 variétés de la dernière récolte. Les stocks se mettent à jour à chaque commande.

60 kg de pommes de terre maximum par commande, toutes variétés confondues.

Pommes de terre

  • Chérie

    Chair ferme, peau rouge, chair jaune · salade, vapeur, rissolée, poêlée.

    L'avis de Pierre : nouvelle variété testée cette année, à découvrir !

    Filet 7 kg

    0

    11,20 €

    Filet 15 kg

    0

    24,00 €

  • Allians

    Chair ferme · vapeur, salade, sautée, rissolée.

    L'avis de Pierre : la pomme de terre idéale pour la raclette, elle garde sa forme et sa texture, avec une saveur douce.

    Filet 7 kg

    0

    11,20 €

    Filet 15 kg

    0

    24,00 €

  • Goldmarie

    Chair ferme · rissolée, salade, vapeur, potage.

    L'avis de Pierre : parfaite rôtie ou rissolée, elle reste ferme et savoureuse après cuisson.

    Filet 7 kg

    0

    11,20 €

    Filet 15 kg

    0

    24,00 €

  • Marabel

    Chair fondante · râpé, purée, gratin, four, potage, frites.

    L'avis de Pierre : idéale pour les râpés de pommes de terre.

    Filet 7 kg

    0

    11,20 €

    Filet 15 kg

    0

    24,00 €

  • Blanche

    Chair fondante · purée, potage, gratin, four, frites.

    L'avis de Pierre : pour une purée légère et onctueuse.

    Filet 7 kg

    0

    11,20 €

    Filet 15 kg

    0

    24,00 €

Oignons et échalotes

  • Oignons jaunes

    Doux et parfumé · cuisine du quotidien, sauces, soupes, plats mijotés.

    L'avis de Pierre : l'incontournable, polyvalent et savoureux.

    Filet 5 kg

    0

    14,00 € 16,00 €

    Sac 10 kg

    0

    27,00 € 32,00 €

  • Oignons rouges

    Légèrement sucré, plus doux que le jaune · salades, crudités, cuisson rapide.

    L'avis de Pierre : délicieux en salade ou caramélisé à la poêle.

    Filet 5 kg

    0

    14,00 € 16,00 €

    Sac 10 kg

    0

    27,00 € 32,00 €

2. Vos coordonnées

Pour recevoir la confirmation de commande.

Au cas où Pierre doive vous joindre.

Vos coordonnées servent uniquement à préparer votre commande et à vous prévenir. Elles ne sont jamais transmises à qui que ce soit.

Questions fréquentes

Commander et retirer

Comment commander des pommes de terre ?

Choisissez vos filets sur cette page et validez : vous recevez un e-mail de confirmation. Quand Pierre a préparé votre commande, un second e-mail vous permet de choisir votre samedi de retrait à la ferme.

Pas de paiement en ligne : vous réglez sur place, au retrait, en espèces, par chèque ou par carte bancaire.

Puis-je commander plus de 60 kg ?

Pas en une seule commande : la récolte est limitée cette année, et Pierre veut que tout le monde puisse en avoir. Une commande compte 60 kg de pommes de terre au plus, toutes variétés confondues (les oignons à part).

S'il reste du stock dans quelques semaines, vous pourrez repasser commande.

Je ne peux pas venir au créneau choisi : que faire ?

Vous pouvez changer de jour vous-même jusqu’à l’avant-veille du retrait, avec le lien reçu par e-mail. Ensuite, répondez à l’e-mail de votre commande ou appelez Pierre au 06 42 42 42 93 : on trouvera une solution.

Comment conserver les pommes de terre ?

Au frais, dans le noir et à l’abri du gel, dans un endroit aéré : une cave ou un garage frais. Sortez-les du filet si elles sont humides et retirez de temps en temps celles qui s’abîment.

Durées de conservation indicatives, selon les conditions de stockage : de 3 à 6 mois en bâtiment isolé et ventilé, entre 6 et 7 °C et de 85 à 90 % d’humidité ; de 6 à 9 mois en chambre froide, entre 4,5 et 6 °C et à 90 % d’humidité.

Les pommes de terre non triées se gardent moins longtemps : à consommer dans les semaines qui viennent.